Архив рубрики: Агрономическо-гастрономические туры

Тепличный комплекс «Воскресенский» Абакан

Я пять лет собиралась на экскурсию в тепличный комплекс «Воскресенский» 🤦‍♀️ Но то отчетный период, то ремонт, то лето и какие вообще овощи из теплицы, когда свои на огороде? Три раза договаривалась, один раз даже время назначили, а потом у меня дети случились и снова мне не до теплиц. Но наконец всё сложилось, и я […]

Йогурт абакан — домашний йогурт на заказ

Когда меня в пятый раз спросили, не занимаюсь ли я производством домашнего йогурта, стало уже интересно – откуда такая информация. Честно, никогда не думала на поток йогурт делать, хотя идея отличная! И здорово, что кто-то решился наладить такое производство! Домашний йогурт я и правда умею делать – сразу литра два, без йогуртниц, стерилизаторов и сложных […]

Таёжный клад — вкусняшки из самого сердца сибирской тайги.

Абаза – небольшой таёжный город в Хакасии. Главное производство – шахта, где добывают железную руду. На въезде в город возвышаются высоченные отвалы пустой породы, а куда не глянь – горы, горы, горы. Везде лес, рядом протекает река Абакан (поэтому рудник носит название «Абаканский») – природа такой красоты, что дух захватывает. Причем не важно, зима сейчас […]