Люблю всякие булки и пироги, а с тестом возиться — не очень, прям страх какой-то, что не получится/не поднимется/не пропечется. Но ещё больше напрягает уборка после: я не знаю, как так получается, но если по рецепту нужна одна единственная ложка муки, я и её умудряюсь просыпать. Нннно, рецепты выпечки старательно сохраняю в закладках и записываю […]
В последнее время у меня с новыми кулинарными экспериментами как-то не очень – висящий на ноге двухлетка не очень даёт разгуляться творчеству на кухне, поэтому в голову пришла идея немного скорректировать формат будущих записей – рассказать о наших местных производителях разнообразных вкусностей: вам – новые явки-пароли, им – дополнительная реклама, мне – новый контент. Но […]
Бойтесь меньше, надейтесь больше; Ешьте меньше, жуйте больше; Говоря меньше, скажите больше; Любите больше, и все хорошие вещи будут вашими. (Шведская пословица) 14, 15, 16 декабря в Абакане прошел первый уютный Хюгге-фест — фестиваль Hygge в скандинавском стиле. Было много интересностей — организаторы угощали глинтвейном, ароматным чаем и имбирным печеньем, устраивали маркет от местных мастеров […]
Наверное, эта волшебная лежанка была самым востребованным предметом в первые полгода, как у нас появился малыш. Это гнездышко или Baby Nest — очень популярная сейчас штука, соперничать с ней может только кокон, но у кокона ценаааа, а гнездышко выйдет дешевле раза в три, если его заказывать у мастериц, и раз в 5 — если сами […]
Примерно год назад я была на финишной прямой в ожидании ребенка. Было готово всё, ну разве что сумку в роддом осталось собрать. Из последних подготовительных работ — я дошила бортики в кроватку. Сначала я вообще долго металась, нужна мне обычная кроватка или новомодная овальная. В итоге выбрали обычную — просто мне не нравится идея хранить […]
Если предыдущая подушка для беременных в форме подковы здорово выручала меня ночью, то для возлежания на диване я решила сшить еще одну — чтобы не таскать туда-сюда подушку для сна. Правда такая большая конструкция была уже не к чему, и я выбрала более простой вариант, так у меня появилась еще одна подушка для беременных банан […]
Ровно год назад я уже давно была в официальном декретном отпуске, но продолжала носиться как электровеник — консультации по работе в любимой 1С, йога и курсы для будущих мам, посещения специалистов, обследования и анализы, обустройство дома перед важным событием, череда праздников и встреч с друзьями… К вечеру ноги гудели от беготни, хотелось поскорее лечь поудобнее […]
Конец этой зимы у меня завершился вкусным мастер-классом, который снова прошел в уютной гостиной Аксиньи Бланш. С каждым новым мероприятием, событием или мастер-классом участниц становится всё больше, места за огромным столом всё меньше, но зато женский смех, шутки, опыт и энергетика, кажется, вытекают широкой рекой из помещения, и совсем не правда, что на кухне не […]
Я снова была на вкусном кулинарном мастер-классе. Вообще-то он прошел аж две недели назад, но на работе случился какой-то всеобщий заговор и ни минуты свободного времени. Ладно, решила я, отложу на недельку, там отпуск и куча свободного времени. Ага, щаз! Клиенты как с ума сошли, закидали проблемами и вопросами, и всю первую неделю отпуска пришлось […]
Друзья и подписчики в моих соцсетях знают — если на картинке появилось #кофекофе в такой кружке с розочками, значит я снова в гостиной Аксиньи Бланш на вкусном кулинарном мастер-классе. Если перед летом мы усиленно худели к пляжному сезону, а потом старались кушать только полезную еду, то сейчас, девочки, всё! Можно расслабиться и до нового года […]
