Понедельник — Бёф-бургиньон (говядина по-бугрундски)

Такое жизненное явление, как понедельник, как мне кажется, случается в нашей жизни слишком часто, чтобы считать его тяжелым днем. Вы только представьте, одна седьмая нашей жизни окрашена в мрачные тона и сопровождается плохим настроением. Ну уж нет! Именно в понедельник просто необходимо сделать что-то по настоящему приятное! Тушеное мясо в винном соусе — это классика […]

Засветилась! ))

В журнале «Теленеделя» местного формата на 52-53 странице красуется моя счастливая улыбка ))) Интервью брали для будущей программы «Рецепт на каждый день с Леной Пандой», часа полтора болтали, а в статью попал совсем крохотный кусочек. Текст на картинке мелкий, а смысл такой:

Термическая обработка яиц

Тётя Вики говорит «Термическая обработка — выдерживание чего-либо при повышенной или при пониженной температуре, либо соблюдение определённого температурного режима в течение определённого времени для придания необходимых свойств. Используется при приготовлении пищи. Также повсеместно применяется в промышленности.» Действительно, в кулинарии эта обработка широко применяется. И в большинстве случаев мы пищу нагреваем, чтобы её сварить, обжарить, потушить, […]

Я — телезвездабля )))

Замутили тут с местными креативщиками кое-какой интересный проект. Видюшка для затравочки )) завтра (ой, уже сегодня) в 9 утра меня ждут в салоне снова наводить красоту и будем снимать второй этап, а сколько их будет всего — хз, пока договоренность о 20 )))

Органайзер для белья — порядок должен быть во всём!

Моя очередная хвастушка — органайзер для нижнего белья! Если у вас поблизости есть Икея или вы обладаете терпением, чтобы дождаться посылочку с заказом, — не тратьте нервы, силы и время на эту «ерунду».

Игольница. Всё должно быть красиво.

Сапожник без сапог. Точнее, сапожник в тапочках. Вот что мне пришло в голову, когда я рассматривала очередной мастер-класс на своей любимой «Ярмарке мастеров». Одна потрясающая девушка-мастерица щедро делилась секретами создания такой простой и незатейливой вещицы, как игольница.

Зима, уходи! Готовим блинчики.

Никогда не раскрывайте своих талантов полностью. Один раз похвастаетесь, соберете похвалы и аплодисменты, а потом ни за что не отвертитесь: «ну умею и не могу» уже не прокатит, а на «не хочу» могут и обидеться. А я вот неосмотрительно оступилась )))

Новогодние серьги-ёлки. Ловим зимний позитив!!!

До Нового Года осталось меньше двух недель. В это время я очень сильно завидую творческим личностям со свободным графиком и возможностью планирования своего личного времени. Я не успеваю ничего! В который раз с грустью гляжу на календарь и думаю, что готовиться к зимним праздникам надо было начинать еще летом — сделать наконец-то свечки в мандариновых […]

Пицца — нельзя не соблазницца )))

Ни минуты покоя! Ни секунды покоя! Воскресенье, а у нас снова множественные гости! Вечер уже — чего наедаться перед сном, завтра на работу — чайком ограничимся? А я вам сейчас пиццу испеку!

Субботний завтрак по-быстрому

А вы всегда в субботу нежитесь под тепленьким одеялком до обеда? Я никогда такой возможности не упускаю! Знакомые удивляются — как же я, собаковладелец, могу так непедагогично поступать с питомцем. Если б это только от меня зависело ))) Моя пёса дрыхнет рядом и чихать она хотела на утренние пробежки по морозу!