Архив по месяцам: Ноябрь 2012

В гостях у Панды Катя-Заяц. Торт «Молочная девочка».

Народ забеспокоился, неужели мы с Катей готовили только уху?
А вот и нет! Уха это была как утилизация ценных рыбьих фрагментов, ну и блюдо, способное победить голод после многочасовых катаний по просторам Хакасии. Основным блюдом и настоящим королем ужина стал торт! Катя сказала, что приготовить его очень просто (нужно только немного набить руку), а ингредиенты доступны и достаточно дешевы. Я прикинула, как мы всё, что накидали в корзинку, смешаем, испечем типа-кексик и обмажем кремом — действительно быстро и просто. Но у Кати была совершенно другая задумка. Собственно удивляться я уже начала, когда Катя достала с самой верхней полки какие-то странные сливки «Вот, сливки для взбивания!». Это для меня было реальным открытием — я-то думала все сливки одинаковые, разница лишь в проценте жирности. А впереди меня ждало еще столько тайн и откровений, так что лучше я буду рассказывать обо всем по порядку, а то хочется показать сразу всё ))

IMG_8421

Дальше будет много фотографий и текста.
Торт Молочная девочка

В гостях у Панды Катя-Заяц. Уха.

Давно уже хотела начать писать об этом новом придуманном «проекте», но как всегда были дела первостепенной важности ))
Собственно, что за проект? Мы с Зайцем придумали, что было бы неплохо приглашать в гости друзей и знакомых, общаться на разные темы, готовить что-то вкусненькое, а потом описывать процесс. Причем готовить — обязательно вместе и по рецепту гостя, так и я кучу всего нового узнаю, и человек поделится с общественностью своими хитростями. Придумали мы это после того, как меня снова дернуло рекламное агентство на предмет продления контракта с «Тескомой», я как прилежная ученица сидела писала новые тексты, а Заяц ворчал, что ничего хорошего из этого не выйдет. Ну так и произошло )) Тексты были готовы, а мне никто так и не перезвонил. Как я снова себя успокоила — у людей важная работа и им просто стало не до меня. Так что рецепты пока лежат как великая неприкосновенность — на новой кухне и опробую. Ну а Заяц стал развивать тему работы на публику, так и придумались кое-какие ключевые моменты будущего проекта. Будущего — потому что хотелось бы приглашать в гости людей, которые более менее известны в местных интОрнетах, чтобы про это было интересно почитать, в первую очередь, местным завсегдатаям «нашей милой песочницы». Ну а приглашать пока и некуда ))
Но начать всё таки надо! Тем более, что задел уже положен! У меня случились самые настоящие гости со своими мега-волшебными рецептами!

Знакомьтесь! Это — Катя-Заяц178.

IMG_7777

Мы с ней познакомились в кулинарном разделе автомобильного форума и потом было много смешных моментов, когда я писала в текстах про своего Зайца, а Катя удивлялась )) Общались мы в сети долго, я восхищалась Катиными тортиками и пирожными, она хвалила мою рыбку и курочку, т.е. комментировали взаимовежливо, а потом Катя проговорилась, что собирается поехать в Хакасию — посмотреть природу, озера и прочие наши прелести, а я возьми и пригласи её в гости взаправду! В июле Катя сообщила, что в августе берет отпуск и едет в нам в гости: «Хочу все :) ни разу не была :) хочу ГЭС, хочу озера (можно же порыбачить будет?)))), хочу в Саяногорск)))))) в общем, объять необъятное дней за 10) )в общем желаний много, а определенности никакой. ну и конечно же как приеду — хочу испечь тебе Самый Пандовый Торт :)»
Правда, она обманула — приехала всего на 4 дня, но эти дни были просто супер-насыщенными на события.
А было вот что:

Переезд.

Пока Заяц наслаждается выступлением группы «Чайф», я уже перечитала все свои возможные френдленты. Не то, чтобы я не люблю чайфов… Люблю, но только их песни, под гитару, рядом с любимыми друзьями, если у костра и с глинтвейном — вообще идеально, ну, накройняк, с водкой, с грейпфрутовым соком и солью ))) А вот чтобы прямо в живую… Поэтому Заяц отправился на концерт один (ну как один, с другом), а я немножко разобралась с делами, почти поругалась с мамой и спряталась за ноутбук. Вот с каждым днем удивляюсь — как люди довольно долгое время умудряются жить с родителями и сохранять мир и согласие. Мне вот давно уже хочется ебануть уронить на пол всю стопку этих дурацких тарелочек и уйти, хлопнув дверью. Хм, правда, уходить пока некуда… В загородном доме нет света, а ключи от нового уютного гнездышка нам торжественно вручил прораб только в этот понедельник. Сейчас мы там развернули полномасштабный ремонт — супер-быстро, бюджетно и практично, а я начинаю считать дни, когда же всё таки получится хлопнуть маминой дверью ))) Пару часов назад вот выслушала лекцию о том, что жить нужно скромнее, деньги тратить разумно, что я вообще без работы, что у нас ремонт, и вообще нужно выключать за собой воду и не включать везде свет. Мда, девушке за 30, а чувствую себя как пятиклассница. Щас чего доброго еще гулять не отпустят…
Сижу и тихонько зыркаю из-за ноута, вообще не хочу перемещаться по квартире. Не моей. Пить чай не из своей кружки, спать не на своем диване, и совершать водные процедуры не в своей ванной.
Чтобы усилить весь трагизм, добавлю, что со вторника я официально бомж, а до этого времени — человек без паспорта, я отдала его в паспортный стол, я выписываюсь из своей бывшей квартиры.
Сижу и пересматриваю фотки. Натолкнулась на папочку «переезд» — это я на память мега-сборы щелкнула…
А пойдемте, покажу!

Фестиваль шашлыка — первый в Абакане.

00001на главную

А у меня всё были неотложные дела, глобальный переезд на временное место жительства и двухнедельная поездка в столицу — я откладывала написание отчета как могла, но чем дальше откладываешь, тем больше не хочется к таким делам возвращаться, вроде за сроком давности уже и неинтересно. Наверное, мне никогда не стать блоггером, которого массово читают и с нетерпением ждут новых записей; который, сходив на очередное мероприятие или встречу, тут же строчит отчет в сети, — я для этого слишком необязательна, а может у меня просто полно других важных дел.
Еще почему мне так долго не писалось про фестиваль шашлыка — я совсем не сделала никаких фотографий. Фотоаппарат взяли, щелкнули реально 10 общих планов массовки возле мангалов и побежали творить свою часть праздника, а когда закончили — фотографировать было уже нечего. Поэтому я послушно дождалась, когда в блогах появятся отчеты других посетителей мероприятия, поворовала у них приглянувшиеся фоточки, тут и теле-передача с видео-обзором в сети вышла — всё, тянуть дальше нельзя, скоро Новый год, а у меня записей в планах на 2 месяца запросто наберется )))
Это типа такие извинения за моё позднее зажигание )) Под катом куча картинок с фестиваля (авторы, простите, своими похвастаться не могу), видео отчет и немножко моего текста.

Как там всё было…