Что-то так рыбки захотелось! В ближайшем супермаркете в рыбном холодильнике грустные порционные куски семги в вакууме, разморожено-замороженные кальмары, креветки вперемешку со льдом и охлажденная форель-подросток за космическую цену. Поехали на рынок в рыбные ряды выбирать ужин )))
А вот еще чего мой горшочек приготовил! Он у меня вообще замечательный — всё, что ни положишь внутрь, как по волшебству становится готовым и самое главное вкусным! Не надо у плиты стоять, не надо нервно на время поглядывать (ну нету у меня таймера, ага), не надо метаться от плиты к входной двери — и уйти […]
Задала тут кулинарному народу на форуме вопрос: «Короче, не смогла пройти мимо красивых пластиков из филе палтуса в заморозке и хапнула полкило ))) Теперь думаю — чего с ним, бедолагой, делать? На ум приходит потушить его в сметанке и с овощным цветным гарниром… Варианты?» Советов мне надавали, рыбка была приготовлена и съедена в тот же […]
Новый рецепт оппробованный на желудке Зайца ))) В этом рецепте не будет приличных более-менее четких фоток, фотик был отдан друзьям поснимать ребенка под елкой, а желание приготовить вкусняшку пришло неожиданно, а под рукой — только айфон Зайца, так что вот вам вкусняшка с фотками на телефон для разнообразия ))) Новогодние праздники продолжаются, и все еще […]
Поздравляю всех в наступившим новым годом и рождественскими праздниками! Давненько я тут рецепты не добавляла, а их, между прочим, много уже накопилось ))) Буду наверстывать. Тело уже устало от вкуснейших в своем сочетании салатов, мяса и алкоголя, а душа требует продолжения праздника. Только не жирного! А супер легкого!
На выходных состоялась очередная поездка на Красноярское море с друзьями. И неизменно, помимо шашлыков, плова и дымлямы, у нас обязательно готовится рыбка в фольге. Лет 5 уже готовим и бросать эту традицию не собираемся. Фоток мало, но суть ясна. Для начала нам надо выехать на природу. Желательно, чтоб был песок. Приехали, палатки поставили, костер разожгли, […]
