Рецепт для интернет-гипермаркета «Полка».
Настоящий ароматный витаминный удар по усталости, простуде и холоду!
Цитрусовые нотки мандарина и согревающий аромат корицы делают этот напиток по настоящему зимним, его можно налить в термос и взять с собой на загородную прогулку или согреваться горячей кружкой такого компота вечером. Жарко? Охлаждаем напиток и пьем его в холодном виде — вкус зазвучит совершенно по другому.
Потребуется:
• 300 грамм замороженной брусники
• 6 ст.л. сахара
• 1 мандарин
• 1 палочка корицы
• 2 литра воды
- Бруснику перебрать от мусора.
- С мандарина снять цедру, мякоть разобрать на дольки.
- Все ингредиенты сложить в сотейник и залить водой.
- Довести до кипения и варить 2 минуты.
- Снять с огня, достать дольки мандарина и корицу.
- Ягоды растолочь и оставить смесь настаиваться около получаса.
- Процедить. По желанию пить в теплом виде или охладить.
Приятного!
Такой напиток на самом деле хорошо помогает победить простуду.
Да! Варю уже не знаю какую по счету порцию ))