Щас выложу еще рецептик и пожалуй завершу ненадолго кулинарную тему — хвастушки ждут своей очереди, а в такую жару кроме овощного салатика и роллов ничего кушать не могу. Сегодня в меню курогрудь, которая изначально случилась у меня на кухне совсем по другому поводу. Я пошла, вся такая красивая, в магазин с твердым намерением приготовить вот […]
На свежем воздухе любая еда кажется аппетитнее и вкуснее. Но шашлыки надоели, плов уже не радует, а с рыбой не хочется возиться? Чтобы такое придумать новенькое? Если мы не хотим готовить ни в казане, ни на гриле – остается один выход – прятать в угли.
Давным-давно наши друзья угощали нас на пикнике замечательными шашлыками из печени – мы даже поначалу удивились — что за шашлыки такие странные, а как распробовали – за уши было от мангала не оттащить, кстати, до стола шашлыки так и добрались – съели всё на месте. Конечно же, все секреты приготовления мы разузнали, а всё волшебство, […]
Наверняка все получали в социальных сетях и по электронной почте «письма счастья» — загадай желание, отправь это письмо на пять разных адресов и жди – через три дня будет тебе ЩАСТЬЕ! Это сейчас удобно, кнопочку нажал, всем друзьям разослал. А раньше, когда интернет не так развит был? Я помню, сидела и переписывала от руки такое […]
А четверг — рыбный день! Рыбку вообще кушать полезно. Во-первых, диетологи говорят, что в рыбе содержатся вещества, которые способствуют снижению уровня жиров в крови и принимают участие в регулировании давления. Во-вторых, жирные кислоты омега -3, которые содержатся в рыбе и морских животных способны разжижать кровь, тем самым являются профилактическим средством в борьбе с тромбозами. В-третьих, […]
Время так быстро летит — уже середина недели наступила! В среду захотелось чего-то солнечного, остренького, чтобы зимний холод разогнать.Любимые яркие специи и пряности тут как раз подойдут. Корейская кухня в целом острая, при приготовлении блюд обильно используются пряности, особенно красный перец: из-за него корейские блюда имеют характерный красно-оранжевый цвет. Широкое использование перца объясняется тем, что […]
Этот салат придумался серым зимним днем, когда я пошла на обеде за булочкой в соседний магазин, а в овощном отделе в витрине увидела красивые сочные красные болгарские перцы. Мне срочно захотелось этих перцев, булочка была забыта, но одним перцем сыт не будешь, и я пошла в колбасный отдел )) а там всегда в продаже были […]
Поздравляю всех в наступившим новым годом и рождественскими праздниками! Давненько я тут рецепты не добавляла, а их, между прочим, много уже накопилось ))) Буду наверстывать. Тело уже устало от вкуснейших в своем сочетании салатов, мяса и алкоголя, а душа требует продолжения праздника. Только не жирного! А супер легкого!
