Не люблю варить долгие супы, Заяц так вообще уважает, по-моему, только солянку, я же поклонница куриного супчика с лапшой. Вообще супы дома бывают редко — на обеде в кафешке супика поел, вроде на ужин жиденького уже и не хочется. Суповарением я иногда занимаюсь по субботам, когда никуда не надо уезжать, а вот на вечер запланировано […]
Что-то давно не баловала читателей вкусняшками, которые готовит мой мальчик-тайчик — моя любимая помощница на кухне — мультиварка. Исправляюсь!
Очередной четверг и очередная вкусняшка из рыбки! Начиталась на местном форуме вкусных рецептов про уху из хека, и вариаций на уху с брюшками семги, и пошла вечером в магазин с твердым намерением сварить такой супчик. Но разочарование пришло неожиданно — в ближайшем супермаркете не оказалось брюшек семги, а хек был в таком плачевном состоянии, что […]
Что-то в выходные погода никак не хотела налаживаться. В пятницу вечером на солнышке жарко, а ветер ледяной, по прогнозам — дожди-дожди-дожди. Можно было плюнуть на все, уехать на бережок и сидеть там, пить горячительное, обмотавшись пледом и стуча зубами… До последнего оттягивала поездку, так хотелось в воскресенье попасть со своей шкодиной на собачьи соревнования. Девочки […]
«Обещания надо выполнять!» — самое мое ненавистное выражение, круче него только слово «Надо!» Кому надо, зачем надо, что получится от этого надо… Зато моя маман большая любительница и этого слова, и этого выражения, сколько настроения попорчено этими словечками — не описать. Поэтому не люблю ничего обещать, а то потом аж в дрожь бросает, когда прокосячишь […]
Вечер «грусти и хандры» случился еще 17 декабря 2010, но рецепт выкладываю тока сейчас, патамушта иногда я тормоззз ))) Бухгалтерия. Конец года. Пред-пред-последняя пятница. Все бегают с выпученными глазами, цифры на счетах меняются как ставки на бирже… Наконец-то я дома… Обнаружила 2 неприятные новости: — у меня трясутся от такого напряга руки, — я могу […]
Рецепт вторника. А чтобы прочувствовать масштаб трагедии — рецепт первого рабочего дня в новом году. Половина дня прошла с ощущением легкого непонимания — мозг знает, что работать уже НАДА, а тело говорит еще НИНАДА! Вторая половина далась еще труднее — 10 дней-то отдыхаем, а сроки сдачи годовой отчетности на эти дни не сдвигаются… Вечером в […]
И вовсе не случайно оба слова в названии в кавычках, т.к. ни к Венгрии, ни к солянке данное блюдо отношения не имеет. Но вдохновение для его создания было найдено в кулинарной ветке, где автор пыталась вспомнить рецепт венгерского гуляша, а во вкусу моему Зайцу это блюдо напомнило солянку. Вот поэтому — «венгерская» «солянка». Пока Заяц […]
Не стала реанимировать старую тему на местном форуме, а приготовление супчика нагрянуло неожиданно, после того как Заяц очень качественно произвел возлияния на мальчишнике, пришел под утро, а днем, бедолага, шарахался от вертолетов на кровати и нежно обнимал фаянсового друга. Мне его откровенно стало жаль, тут и повод шикарный — оппробовать рецептик.
