Тирамису с нуля
Ну всё, добрались до самого главного )) Сначала расскажу немного теории, а потом перейдем к практике. Как обычно, все гениальные рецепты покрыты налетом тайны и имеют несколько вариантов происхождения. С датой рождения знаменитого десерта вроде особо нет никаких споров — тирамису появился в конце ХХ века в 1960-1970 годах. А дальше истории расходятся: По одной […]