Архив меток: заготовки

Малосольные огурцы в минералке

Дадада, сейчас самое время! На грядках уже можно найти крохотные, еще пушистые огурчики, а в теплице висят пятнадцатисантиметровые пупырчатые красавчики. Нет ни грядки, ни теплицы? У меня тоже пока нет )) Идем на рынок — у бабулек точно есть! Как последний вариант — супермаркет, чтобы каждый огурчик придирчиво осмотреть и вынести вердикт — годен\негоден. Я […]

Борщ с сопутствующими ингредиентами

Не люблю варить долгие супы, Заяц так вообще уважает, по-моему, только солянку, я же поклонница куриного супчика с лапшой. Вообще супы дома бывают редко — на обеде в кафешке супика поел, вроде на ужин жиденького уже и не хочется. Суповарением я иногда занимаюсь по субботам, когда никуда не надо уезжать, а вот на вечер запланировано […]

Котлеты из заморозки

А помните, я вам показывала, как я делаю котлеты? Часть тех котлет я заморозила, а спустя какое-то время решила использовать их для ужина. Получилась абсолютно другая вкусняшка. Сейчас расскажу как сделать!

Грибной сезон и маринованные грибы

Выходные, жарко, дел супер-важности нет, решили устроить себе пикничок, а заодно и мамочек вывезти на природу. Решили поехать лес, подышать чистым воздухом, пофотографировать цветочки и покушать каких-нибудь вкусняшек. Ну, а раз поехали в лес, то можно совместить приятное с полезным и пособирать грибы. На трассе и в деревеньках местные жители ведрами продают на любой вкус, […]