Кукурузный манник с яблоками 🌽🍎
Размер — попить чаю вечером в семейном кругу.
Время приготовления около 50 минут (из них активной готовки — всего 5-7).
Ннннада:
✔️50 грамм кукурузной муки
✔️70 грамм манной крупы
✔️200 мл кефира
✔️50 грамм сахара
✔️1/2 ч.л. соды
✔️Щепотка соли
✔️Щепотка корицы
✔️3 яблока
Кукурузную муку можно взять готовую, или измельчить обычную крупу для каши в кофемолке/бленлере/мельничке.
Смешать все жидкие и сухие ингредиенты.
Снять кожуру с яблок, убрать серединку, нарезать ломтиками, не разбирать.
Форму для запекания смазать маслом и обсыпать мукой.
Вылить тесто, уложить в него нарезанные половинки яблок, слегка утопить, присыпать корицей по желанию.
Выпекать 30-40 минут при 190°.
Немного остудить и посыпать сахарной пудрой 😋
Приятного 🙌
📍 Этот кукурузный манник я нашла в одном телеграмм-канале, куда пришла ругаться — пиздили рецепты и фотки без зазрения совести. Канал заблокировали, а рецептик пирога себе сохранила 😆
