Шурпа! Этим сытным ароматным блюдом я готова лакомиться в любое время года — и жарким днем на раскаленном песке на берегу нашего «моря», и теплым вечером на уютной веранде загородного дома и холодным серым зимним утром, разогревая себе вместо завтрака порцию дымящегося бульона. Когда я была очень далека от кулинарии и только постигала кухонные тайны, […]
Не скажу, что я большой любитель кофе. По утрам мне не требуется обязательная чашечка с ароматным напитком, но иногда хочется побаловать себя горьким крепким черным или наоборот нежным сладким кофе с молоком. Я не являюсь ярым приверженцем непременно вареного кофе: по факту, распространенный растворимый — не что иное, как привычный свежемолотый и сваренный кофе, из […]
❌Заведение закрыто❌ В прошлый четверг был замечательный теплый вечер и ехать домой после работы совершенно не хотелось, и про ужин тоже не думалось. Решили с Зайцем заглянуть в какую-нибудь кафешку перекусить. Куда? Там были, туда не хочется, здесь долго, тут невкусно. А почему бы не затестить новое кафе «Ван Гог»? Ну мы и поехали )) […]
Куриные крылышки, вкусные, проклятые! Пусть снова будут крылышки! Это просто универсальный продукт для быстрого ужина или внепланового пикника. К ним подойдет практически любой маринад и соус, а готовятся крылышки очень быстро, оставаясь очень сочными внутри. Если у вас крылья целиком, то их лучше разрубить по суставам — так и мариновать лучше, и кушать удобнее. Лень […]
Наш город слишком маленький, чтобы в больших торговых центрах размещали настоящие фуд-корты, похвастаться этим может только ТЦ «Европа», но мировых раскрученных точек общепита у нас не найти. Мне иногда случается выехать на шопинг в большой город и там, как правило, с кафешками всё в порядке. И если мне захотелось перекусить, то я без раздумий иду […]
А я тут снова была на вкусном мероприятии! Гостиная Аксиньи Бланш продолжает серию кулинарных мастер-классов. В прошлый раз мы постигали тонкости грузинской кухни под чутким руководством Лали, а сейчас были просто очарованы рассказами Александры Марковны о бурятской кухне. Вообще предполагалось, что в закрытый клуб для девочек придет мой друг Марк, который очень успешно в прошлом […]
Я всё порываюсь писать больше о местах общепита в нашем Абакане, да всё как-то не получается – то настроения нет, то стесняюсь фотографировать обстановку, то вроде начну фотографировать для отчета, а вкус еды совсем не нравится – плохой отзыв писать не хочу, вдруг заведение хорошее, просто у повара был неудачный день, то Заяц делает большие […]
Иногда хочется побаловать себя чем-то сладеньким, но хрустеть печеньем не хочется, тортик вредит фигуре, а конфеты приелись после череды праздников. Шоколадная паста, мед или ароматное варенье с компании с крепким чаем могут успешно поднять настроение и обогатить мозг глюкозой. Кстати, думаете, варенье варят только летом? Даже сейчас зимой можно приготовить роскошный десерт — шоколадно-вишневое лакомство.
Все уже купили «великолепную пятерку от Nivea» и 10 пар новых мужских носков? )) Женщина, помни, правильно выбранный подарок на 23 февраля может обернуться приятным сюрпризом на 8 марта! Я, как обычно, совершенно ничего не успеваю и буду «отбиваться» вкусняшками. В этот раз спешу поделиться очень вкусным и по настоящему мужским салатом. Нет, девочки его […]
В этом году 14 февраля выпадает на субботу. 14 февраля — это же день всех влюбленных, день святого Валентина! Путь многие ругают этот «буржуйский» и «не наш» праздник, но миллионы девочек и мальчиков готовят приятные сюрпризы своим вторым половинкам — открытки, сувениры в форме сердца или с «любовной» символикой, романтичное свидание или ужин при свечах. […]
