Я тут уже который месяц прибедняюсь — на кухне полевые условия, а если быть более точной, то и кухни как таковой нет. Финальный аккорд обустройства загородного дома зашел в некий финансовый и творческий тупик, а помимо красивой большой кухни с островом, мраморной столешницей, полочками с резными балясинами и буфетом-витриной для фамильного фарфора есть миллион более […]
Вариант ужина за 20 минут для любителей рыбы (таких как я!). Тут на помощь как нельзя кстати приходит моя помощница мультиварка и её супер-режим «Варка на пару» Филе рыбы в принципе готовится очень быстро, в в мультиварке на пару это происходит еще быстрее. Кусочки рыбы я посыпаю солью и крупно молотым перцем, поливаю соком лимона […]
Где-то на просторах интернета натолкнулась на «питательный супчик для деточек» — состав понравился, решила затестить. Суп готовила в мультиварке, которая уже пережила первую волну моих экспериментов и восторгов, а теперь используется в основном для приготовления компотиков и шарлоток. По рецепту суп варится в обычной кастрюле, но и в мультиварке он получился идеально!
В такую жару совершенно не хочется готовить, но суши и пицца из доставки жутко надоели, а салатики из свежих овощей не дают той самой сытости и удовлетворения. Хотя, я вру! Заяц придумал себе новое занятие — изучает принципы печи «тандыр», рисует схемы, ищет видео, «курит» тандырный форум. Лепить из глины не хочет, зато кирпича у […]
Что-то давно не баловала читателей вкусняшками, которые готовит мой мальчик-тайчик — моя любимая помощница на кухне — мультиварка. Исправляюсь!
«Обещания надо выполнять!» — самое мое ненавистное выражение, круче него только слово «Надо!» Кому надо, зачем надо, что получится от этого надо… Зато моя маман большая любительница и этого слова, и этого выражения, сколько настроения попорчено этими словечками — не описать. Поэтому не люблю ничего обещать, а то потом аж в дрожь бросает, когда прокосячишь […]
А вот еще чего мой горшочек приготовил! Он у меня вообще замечательный — всё, что ни положишь внутрь, как по волшебству становится готовым и самое главное вкусным! Не надо у плиты стоять, не надо нервно на время поглядывать (ну нету у меня таймера, ага), не надо метаться от плиты к входной двери — и уйти […]
Заяц тут на днях заработался и пришлось мне вечером добираться домой на общественном автотранспорте, а по дороге от остановки до дома — восхитительный мясной магазинчик. Вообще-то, в планах была буженина (кусок шейной вырезки я и купила), но уже почти на кассе я увидела фарш — свиной и говяжий (как сказал продавец — из телятины) — […]
Несколько раз слышала про этот девайс, да все думала, что ерунда, еще одна бесполезная единица техники на кухне. Но натолкнулась на горячее обсуждение мультиварки (или как её ласково называют «мультя») — почитала и в голову навязчиво постучалась мысль «Мне тоже это надо!», пробежалась по отзывам — ну точно! Прокатились по местным магазинам и вот я […]
