Архив меток: соус

Четверг — рыбный день. Жареный хек.

Вот, готовила вкусняшку в прошлый четверг, может кто надумает сегодня на ужин такое повторить. Лето, жарко, рыбки хочется, но возиться с ней совсем не айс. Очень выручают всякие филе в вакууме. В этот раз я прикупила филе ХЕКА — 2 пакета по 400 грамм, внутри красивые прямоугольники, без лишней воды. Хек очень на минтай похож […]

Мультиварка — волшебный горшочек

Несколько раз слышала про этот девайс, да все думала, что ерунда, еще одна бесполезная единица техники на кухне. Но натолкнулась на горячее обсуждение мультиварки (или как её ласково называют «мультя») — почитала и в голову навязчиво постучалась мысль «Мне тоже это надо!», пробежалась по отзывам — ну точно! Прокатились по местным магазинам и вот я […]

Королевские креветки с восточной тематикой

Новый рецепт оппробованный на желудке Зайца ))) В этом рецепте не будет приличных более-менее четких фоток, фотик был отдан друзьям поснимать ребенка под елкой, а желание приготовить вкусняшку пришло неожиданно, а под рукой — только айфон Зайца, так что вот вам вкусняшка с фотками на телефон для разнообразия ))) Новогодние праздники продолжаются, и все еще […]

Чахохбили

Наполеон Бонапарт считал курицу пищей бедняков, т.к. она напоминала ему о его нищем детстве. Хотя, существует другая версия такой нелюбви — ненавидел кур потому, что они напоминали ему о его толстых ляжках. В любом случае Наполеон обещал гильотинировать повара, который приготовит ему курицу. Может этот исторический персонаж просто никогда не пробовал на вкус вменяемо приготовленную […]