Авантюрное путешествие. День четвертый.

Начало истории можно почитать тут: Первый день, Второй день и Третий день. А это четвертый день путешествия. 04 ноября 2012г. Ночной переезд через Урал нас сильно измотал, поэтому мы выехали из странной гостиницы «Челябинск» (с идентичными, но всё-таки разными этажами) только в 10 утра по местному времени. Сегодня нам нужно доехать до Омска! Это самый […]

Авантюрное путешествие. День третий.

Начало истории можно почитать тут: Первый день и Второй день. А это третий день путешествия. 03 ноября 2012г. В этот день мы запланировали доехать до Челябинска. Проснулись пораньше, позавтракали и вышли в морозное утро. На лужах застывшие кристаллы льда, а у нас в машине подогрев сидений и очень уютно ))

Авантюрное путешествие. День второй.

Начало истории можно почитать тут: Первый день А это второй день путешествия. 02 ноября 2012г. 9:30 Выехали из гостеприимной гостиницы «Орион» в Нижнем Новгороде и направились в сторону Казани. Едем по федеральной трассе М7.

Авантюрное путешествие. День первый.

Широка страна моя родная, Много в ней лесов, полей и рек! Я другой такой страны не знаю, Где так вольно дышит человек. От Москвы до самых до окраин, С южных гор до северных морей Человек проходит, как хозяин Необъятной Родины своей. Всюду жизнь и вольно и широко, Точно Волга полная, течет. Молодым везде у нас […]

Свекольный карпаччо

Очень нарядно, неприлично вкусно, удивительно сытно и конечно же полезно! И это всё о свёкле!* Какие ваши любимые и широко известные свекольные закуски? Винегрет, селедка под шубой, свекла с сыром и чесноком — вот, пожалуй, и всё, что приходит в голову. Но сравнительно недавно стало очень модным задумываться о том, что и как мы едим, […]

Свиная рулька запеченная в рукаве

Вот почему летом хочется легких салатиков и рыбки на пару, а с первыми холодами появляется нестерпимое желание навернуть целую сковородку картошки и непременно жареной на сале ))) Вообще, когда холодно, мне очень хочется чего-то жирного, сытного, жутко неполезного, но неприлично вкусного. И хотя Октоберфест уже прошел, кто мешает нам насладиться вкусом запеченной рульки? Если лень […]

Рыба в соли

Это, на первый взгляд довольно таки «страшный» рецепт. И не потому, что он сложен или с замахом на несколько ресторанных звезд, просто действительно куча соли выглядит несколько пугающе и в голову сразу лезут мысли, что все будет до невозможности пересолено. Однако, это типичное испанское блюдо, которое вам предложат практически в любом ресторанчике и прямо у […]

Свиная рулька в пиве

Осень целиком вступила в свои права, а френд-лента запестрела записями о скором снеге и долгожданных лыжах\сноубордах. Вперемешку с зимними картинками и голыми сиськами то тут, то там мелькают картинки аппетитных свиных рулек — с капустой, с картошкой, в гордом одиночестве или в компании с пивом… Ну конечно же! Октоберфест же! Октоберфест (Октябрьские народные гуляния, нем. […]

Рыбка в конверте в цитрусовом маринаде + имбирно-томатный соус

Сегодня четверг и можно с полным правом полакомиться рыбкой. И нет ничего проще, чем намазать ломтики рыбы чем-нибудь вкусным, завернуть в пергамент (или в кулинарную бумагу, или в кальку, или вообще в тетрадный лист), запечь её в духовке и подать с каким-нибудь необычным соусом. Этот рецепт мне очень нравится за свой нарядный яркий вид — […]