Это чудо я раскопала на одном чудесном питерском форуме, записала идею с блокнотег, благополучно на долгое время забыла, а потом, когда мы с Зайцем вынужденно гостили у моей маман, я решила, что пришло время удивлять )) Цитата от первоисточника: «Не надо сразу кричать: «ужоснах», «фу, бля» и «спасибо, поблевал». Речь пойдет не о заспиртованных силиконовых […]
Любой настоящий бурят вам скажет, что «позы» к сексу совершенно не относятся, а являются вкуснейшим национальным блюдом! В двух словах — это баааааальшие пельмени, даже скорее манты (тюркская кухня), есть в них что-то похожее и на хинкали (кавказская кухня). Сейчас идет много споров о правильном названии этого блюда. Буряты обижаются за шуточки по Фрейду, а […]
Буглама — типичное восточное блюдо. В двух словах — это первое блюдо, которое готовят из баранины со специями, овощами и небольшим количеством жидкости. Уточнение: бугламу готовят или из баранины, или из рыбы (предпочтительнее осетровых пород) — вот такой выбор )) По описанию сразу возникает догадка, что это всего-навсего рагу, но по способу приготовления это совершенно […]
Завтра последние июньские выходные, а суровая сибирская зима не дает расслабиться и насладиться летней жарой — на улице холодно! +12 утром — не самая адекватная температура для июня, и если днем солнышко хоть как-то пригревает, то вечером всё стремительно остывает, а еще холодный ветер оказывает своё подлое влияние… Бррррр, купаться хочется! Загорать! Сидеть в шезлонге […]
Показать на мастер-классе всего один простой салат (соус-гриль) для меня недостаточно ))) Да и вообще идея этих кебабов ко мне пришла первая, а гриль-соус решила внести в «меню» чтобы заполнить чем-то время, пока кебабы будут жариться. Сам рецепт — простейший! Жареная с салом картошка! Но как удивлялись этому описанию посетители на мастер-классе: «Как, картошка с […]
В субботу в Абакане случилось мероприятие, которое давно все ждали — Второй Фестиваль Шашлыка. В этом году команд-участниц было аж 10 штук, общее количество посетителей приближалось к 700, было пожарено 300 килограммов мяса и 200 килограмм сосисок, общую картину немного портил дождь и мерзкая холодная погода, но всеобщее веселье победило, и после обеда показалось солнышко! […]
❌Заведение закрыто❌ В субботу 2 марта 2013г. состоялось официальное открытие нового заведения общепита в Абакане. Мы с Зайцем уже забегали туда на полминутки повидаться с другом, слегка причастному к этому событию, он-то нас и позвал обязательно-обязательно прийти на открытие и попробовать блинчики с пылу с жару. Заведение вообще-то уже работает недели две в тестовом режиме […]
Совсем я журнал забросила — не могу выкроить время на новые записи. Ужасно стыдно, но это правда — на прошлой (точнее позапрошлой) работе у меня была просто куча свободного времени — и поработать, и чайку попить, и по интернету посерфить, и глазки водителю построить ))) От скуки писалось многое, а идеи находились сами от бесконечного […]
Пусть не обижается на меня дракон — символ уходящего года, сейчас я уже совсем вошла в роль покровителя нового года змеи-искусительницы. Предновогодняя суета, мандарины, мишура, праздничные наряды — уже голова кружится, а ведь еще надо придумать какие подарки сделать своим родным, близким и друзьям. Вы тоже всё откладываете до последнего или запасаетесь подарками за пару […]
Не успели мы на завтрак доесть волшебную «Молочную девочку», как мой Заяц придумал новую культурную программу, загрузил нас в свой вездеход и повез в горы. Горы Катя уже видела, когда мы ездили на Саяно-Шушенскую ГЭС, видела холмы и минусинскую котловину в перспективе, когда показывали ей хакасские курганы и самый огромный и интересный — Салбыкский курган, […]
