Волшебный рецепт для любителей рррррыбки 🎏 Он прекрасен на любом этапе,и тут уж главное удержаться и доделать всё до конца. Хотя, скажу вам по секрету, у нас в 8 случаев из 10 рыбка съедается раньше положенного. Говорю же — волшебный рецепт! Рыба 🐟 подойдёт практически любая, с плотной текстурой и мясистыми боками. Мне нравится хе […]
Очень актуальный клубничный джем — рецепт как раз по сезону! Правда, в нашем регионе сейчас такие дожди, что варить варенье слегка не по погоде — ягода водой напиталась, но и основной урожай ещё впереди, успеем! Неоспоримые плюсы такого джема: 🍓легко приготовить; 🍓быстро! 🍓густой, аж ложка стоит; 🍓цвеееееет! 🍓прекрасно хранится в холодильнике; 🍓можно сделать из клубники […]
В нашей семье все большие любители 100500 раз за день чаи погонять, мы даже купили пятилитровый термопот — чайник-термос, а то кипяток в обычном чайнике быстро заканчивается. А ещё у нас есть огромная корзинка с печеньками/конфетами, и в холодильнике всегда запас колбаски с сыром и всяческих бутербродных намазок. Вот, снова паштета большую партию сделала, на […]
Я люблю суп, и в нашем семейном меню первые блюда часто встречаются. Конечно же король супов — это борщ (у меня тут есть несколько разных бомбических рецептов), и не менее любимый минестроне желанный гость на столе. Правда все эти супы долго варить и подготавливать ингредиенты, а эпидситуация в мире требует постоянной готовки — сейчас все […]
Очень сезонный и необычный рецепт — варенье из лепестков роз! Строго говоря, такое варенье требует определенных условий приготовления и использовать для него нужно конкретный вид роз. Самые «обычные» садовые не подойдут, нужно дождаться цветения чайной (душистой) розы. Это такой кустарник, родственник шиповника, с нежными розовыми ароматными цветками — идеальный вариант для живых изгородей и ландшафтного […]
Никогда не любила сидеть на форумах, но мамские будни берут своё. Во всех мессенджерах разом у меня сейчас 100500 чатиков и личных бесед на разные темы. Животрепещущий ТОР-5: ✔️Когда всё это кончится? ✔️А английская королева тоже с короной? 👑 (black humour detected) ✔️Что приготовить на ужин? ✔️А вы тоже постоянно что-то жуёте? ✔️Чтоб такого съесть, […]
Ноябрь и декабрь — период глобальных зачисток и изменений в моём доме. Я перебираю запасы круп и баночки с чаем, провожу ревизию гардероба, обуви и сумок, разбираю квитанции и счета. В общем, избавляюсь от хлама 🙈 Вот, недавно задалась вопросом: Куда сдать батарейки на утилизацию в Абакане? С появлением детей количество севших батареек резко увеличилось […]
Никогда не думала, что буду выбирать подарок для врача, даже не подарок, а материальное спасибо. Конечно, на ум сразу пришли пошлости в виде коньяка и коробки «Коркунова», а потом вспомнилось горячее обсуждение в мамском чатике: Одна из мам подслушала разговор медсестёр, что типа коньяк этот нафиг никому уже не нужен, а конфеты складывать некуда, лучше […]
Вы всё ещё кипятите? Я — да! Просто я так и не нашла тот волшебный порошок, который может победить все пятна на футболках и других детских вещах. Вот это «чистая» Вовкина футболка — она после стирки, но выглядит, как будто её носили неделю. Беееее. И «Персоль» тут неслучайно. Это — кислородный отбеливатель за «три копейки» […]
Очень актуальный рецепт для начала октября: сегодня будет волшебное ленивое варенье из ранеток — тех самых медовых, желтеньких, с красным бочком, истекающих соком. Ловите рецепт: 2 кг ранеток без сердцевины 600 грамм сахара 100 мл коньяка/виски/бренди палочка корицы звёздочка бадьяна 3 зёрнышка кардамона Ранетки вымыть, удалить сердцевину, нарезать ломтиками. Засыпать сахаром, влить алкоголь, добавить специи, […]
