Нет ничего лучше сезонных овощей и блюд из них. Вот, например, сейчас самый-самый урожай баклажанов (или баклажан?), так что мусака в духовку сама просится! Мусака — это такая вкусная и неприлично жирная запеканка с соусом бешамель. Картинок будет много, а вот ингредиентов и этапов приготовления всего-ничего. Для большой запеканки на 6 человек (обожраться и выкатиться […]
Оказывается, у меня тут нет ни одного детского рецепта. А всё дело в том, что пока сын ест всё с нашего стола (с разумной коррекцией, конечно) и не знаком со всякими зайчиками из колбасы и крепостями из картофельного пюре (маме просто некогда такой фиготой заниматься). Но есть некоторые блюда, которые совсем недавно появились на нашем […]
Некогда объяснять, просто бери и делай! У меня тут даже просто телефоно-фотки, т.к. делала больше себе заметки, но получилось просто аааааа, как вкусно! Идеальный рецепт для утилизации кучи-кучи копеечных овощей, а итог — вкуснейшая овощная закуска хоть к картошке, хоть просто на хлеб наложить, и в виде соуса к пасте тоже идеально, да и ложкой […]
В конце июля решились мы сходить в поход на перезагрузку — коротенький, всего на субботу-воскресенье. Коротко о нашем июльском походе в Ергаки за 2 минуты в видео ниже. Осторожно 18+, в тексте музыкального сопровождения ненормативная лексика! А дальше много букв и еще больше картинок! Это раньше поход в горы был из разряда экстрима, а сейчас […]
Половина лета вжухххх, и пролетела. Но впереди еще много жарких денечков. Поэтому срочно берем на заметку, как приготовить домашнее мороженое — быстро, просто, полезно и вкусно! 1.Самый-самый простой вариант: магазинный йогурт. Купить любой йогурт по своему вкусу, вставить палочку в стаканчик и заморозить (можно подержать в морозилке 3 часа или всю ночь). Очень вкусное йогуртовое […]
Рядом с нами находится столько красивых мест — садись на машину и вперед! Но почему-то постоянно находятся какие-то дела, отговорки, препятствия… Вот, например, Заповедник Хакасский еще в сентябре 2015 года сделал день открытых дверей на участок Оглахты для всех желающих, а мы что-то не поехали, я повздыхала на красивые фоточки у друзей в соцсетях, записала […]
В июле наступает чудесная пора начала заготовок — первые малосольные огурцы, клубничное варенье и конечно же ароматный чай из кипрея (иван-чая). Кипрей и иван-чай одно и тоже растение — он относится к семейству кипреевых. Почему Кипрей называют Иван-чай? Существует легенда о молодце, которого звали Иван, носил он всегда рубаху ярко—малинового цвета. Когда он ходил в […]
Оооооочень по весеннему актуально — салат из редиски! А точнее из трех видов редиса — редиски обычной, зеленой редьки и её китайского собрата дайкона. Получается слегка остренько, но очень по хрустящему. Еще нужна сметана и любая сезонная зелень для соуса, перепелиные или обычные яйца для сытости, для массы — листья салата, а если не хватает […]
Ухххх, давно обзор не делала! Про книжки-развивайки для самых маленьких я как-то давно собирала информацию — идеи, макеты, интересные странички. Всё хотела попробовать сама сшить, но когда садилась, чтобы всё упорядочить, выбрать ткань, шнурочки, пуговицы и еще миллион всяких штучек, объем работы пугал, и я всё откладывала. А потом, когда Вовке исполнилось полгода, я решила […]
Наверное, эта волшебная лежанка была самым востребованным предметом в первые полгода, как у нас появился малыш. Это гнездышко или Baby Nest — очень популярная сейчас штука, соперничать с ней может только кокон, но у кокона ценаааа, а гнездышко выйдет дешевле раза в три, если его заказывать у мастериц, и раз в 5 — если сами […]
