Куриные крылышки, вкусные, проклятые! Пусть снова будут крылышки! Это просто универсальный продукт для быстрого ужина или внепланового пикника. К ним подойдет практически любой маринад и соус, а готовятся крылышки очень быстро, оставаясь очень сочными внутри. Если у вас крылья целиком, то их лучше разрубить по суставам — так и мариновать лучше, и кушать удобнее. Лень […]
Наш город слишком маленький, чтобы в больших торговых центрах размещали настоящие фуд-корты, похвастаться этим может только ТЦ «Европа», но мировых раскрученных точек общепита у нас не найти. Мне иногда случается выехать на шопинг в большой город и там, как правило, с кафешками всё в порядке. И если мне захотелось перекусить, то я без раздумий иду […]
Все уже купили «великолепную пятерку от Nivea» и 10 пар новых мужских носков? )) Женщина, помни, правильно выбранный подарок на 23 февраля может обернуться приятным сюрпризом на 8 марта! Я, как обычно, совершенно ничего не успеваю и буду «отбиваться» вкусняшками. В этот раз спешу поделиться очень вкусным и по настоящему мужским салатом. Нет, девочки его […]
В нашу далекую Сибирь дошел прогресс )) В прошлую субботу я была на самом настоящем кулинарном мастер-классе. Конечно, не «мастер-шеф»с индивидуальным набором продуктов и личной рабочей поверхностью, но очень похожее на то, о чем я частенько читаю на просторах интернета на любимых ресурсах — веселая компания, много смеха и интересных разговоров, чуткие «хозяева» и непременно […]
А хотите, я научу вас варить борщ по «секретной» технологии? Рецептов этого любимого всеми блюда существует великое множество, а сколько вариантов приготовления? Можно делать зажарку из всех овощей сразу или тушить их по отдельности, кто-то свеклу добавляет в конце, а кто-то в несколько приемов, одни для кислинки добавляют сок лимона, а другие уксус. Да даже […]
Очень вкусные, нежные, красивые! С ними справятся даже девочки, с этими шашлычками мужчины безоговорочно допустят вас к мангалу, будут посмеиваться, а потом сами же начнут выпрашивать новую порцию. Всё можно приготовить заранее, а на пикнике по-королевски запачкать всего два пальчика )) Потребуется: 1 килограмм куриного филе (без кожи и костей) 1 лимон 0,5 литра несладкого […]
О да, это блюдо из разряда «быстро, просто и нажористо». Да простят меня мудрые сообщники Майонеза-наха, но это именно то блюдо, которое нужно «съесть урча». Под одеялом. За закрытой дверью. Пусть этот рецепт будет кагбэ праздничным — на носу День Защитника Отечества, но я ничего не буду готовить — мы с Зайцем как-то спокойно и […]
Сколько всего интересного и вкусного в мире кулинарии! Но иногда я ловлю себя на мысли, что чем проще — тем лучше. Например, всем известная курица, запеченная прямо на соли — разделывать не надо, мариновать не надо, фаршировать не обязательно, даже специями посыпать не требуется, а съедается вся без остатка! Курица на соли — это, пожалуй, […]
У меня во френдах живого журнала есть замечательный человек Федор и он щедро делится рецептами тунисской кухни — самыми настоящими. По его фотографиям я уже давно нежно влюблена в эти необычные блюда, которые в большинстве случаев не требуют каких-то редких или дорогих продуктов. Необычное сочетание обычных ингредиентов — и я сижу с большими глазами и […]
Я люблю готовить. Заметно, да? Но лениться я тоже люблю! И у нас нередко бывают вечера с пельменями, магазинными котлетами и курами-гриль. И мне совершенно не стыдно )) В такие дни Зайцу разрешено покупать и жрать всякую вкусную и зачастую неполезную «дрянь» в виде чипсов, булочек, копченостей и бутербродов, а я «тестирую» готовые гарниры и […]
