Архив меток: сладкое

Сангрия — алко-спасенье в жару

Наверняка все встречали в алкогольных отделах супермаркетов эти огромные бутылки с винным напитком и ярким названием «Sangria». Лично меня оооочень манила яркая фруктовая этикетка, но оба раза, что я этот напиток пробовала, по вкусу оказывалась какая-то подозрительная жидкость — сладенькая, пахнущая апельсином, но пачкающая язык и оставляющая легкое жжение во рту. Нет, ну не могут […]

Трюфельный торт без муки в мультиварке

Это не совсем торт, а что-то похожее на чизкейк, вот только ни сливочного сыра, ни творога в его составе нет. Более того, в этом десерте нет ни грамма муки, только много-много шоколада. В общем идеальный соблазн для сладкоежек! А готовить проще-простого и выпекать можно в прямо в мультиварке. Смотрите! Потребуется: 100 грамм сливочного масла 200 […]

«Черный лес» — шварцвальдский вишневый торт

Как-то так получилось, что никакого необычного или особенного рецепта я для 8 марта не придумала. Поэтому всего лишь покажу простой тортик. Хотя, он не так уж и прост! Нет, никаких редких ингредиентов, сложных процессов приготовления и хитрого температурного режима, но результат! Торт «Черный лес» или шварцвальдский вишневый торт — это оооочень шоколадный и сладкий десерт, […]

Немецкая кухня — мастер-класс

Конец этой зимы у меня завершился вкусным мастер-классом, который снова прошел в уютной гостиной Аксиньи Бланш. С каждым новым мероприятием, событием или мастер-классом участниц становится всё больше, места за огромным столом всё меньше, но зато женский смех, шутки, опыт и энергетика, кажется, вытекают широкой рекой из помещения, и совсем не правда, что на кухне не […]

Мандариновый венок

За три дня до нового года наверное все уже приготовили подарки своим родным, близким, друзьям, коллегам и знакомым. Для одних завернуты важные и ожидаемые подарки, другим куплены небольшие сувениры – ведь совершенно неважна стоимость подарка, дорого внимание! Но в предновогодней суете так просто что-то упустить из виду, забыть, не смотря на длинные списки покупок и […]

Зефирный торт без выпечки

Новый год всё ближе, а холодильник с трудом закрывается ))) Пять салатов, два горячих, овощные и мясные нарезки, закуски в виде канапе, бутерброды с красной икрой, домашние разносолы — вот уже какой большой список блюд получается на новогодний стол. А еще мандарины, конфеты, шампанское и кое-что покрепче! Не забыть бы про праздничные салфетки и столовое […]

Торт из попкорна

Если в новогоднюю ночь многие взрослые преспокойно откажутся от сладостей, ну максимум попьют чаю с шоколадными конфетами, то все дети хором скажут «Хотим торт!» Вот так, икру купили, шампанское охладили, оливье настрогали, а про торт забыли! И духовка конечно же занята, что делать? Чуть раньше я уже показывала идеи приготовления сладкого угощения без использования духовки: […]

Белоснежный бисквит в микроволновке

Один мой друг очень любит шутить: «Если на празднике дело дошло до торта, пьянка не удалась!» Отчасти это правда. Да и я сама не очень люблю все эти «заключительные» чаи, но большинство окружающих иного мнения – чай должен быть обязательно! И непременно с чем-нибудь вкусненьким! Я знаю любителей даже в новогоднюю ночь чаи погонять )) […]

Польская кухня — мастер-класс

Друзья и подписчики в моих соцсетях знают — если на картинке появилось #кофекофе в такой кружке с розочками, значит я снова в гостиной Аксиньи Бланш на вкусном кулинарном мастер-классе. Если перед летом мы усиленно худели к пляжному сезону, а потом старались кушать только полезную еду, то сейчас, девочки, всё! Можно расслабиться и до нового года […]

Таёжный клад — вкусняшки из самого сердца сибирской тайги.

Абаза – небольшой таёжный город в Хакасии. Главное производство – шахта, где добывают железную руду. На въезде в город возвышаются высоченные отвалы пустой породы, а куда не глянь – горы, горы, горы. Везде лес, рядом протекает река Абакан (поэтому рудник носит название «Абаканский») – природа такой красоты, что дух захватывает. Причем не важно, зима сейчас […]