Архив рубрики: Вкусные сюрпризы

Глинтвейн животворящий

Актуальный сезонный рецепт 👇 Глинтвейн! Сохраняй! Ннннада: 📍Кастрюля (неожиданно, да?) 📍 Имбирь ~5см 📍1 яблоко 📍1 апельсин 📍1 ч.л. гвоздики 📍1 палочка корицы 📍½ ч.л. молотой корицы (ещё, ещё!) 📍½ ч.л. молотого мускатного ореха 📍3-4 зёрнышка кардамона (или берите ⅓ч.л. молотого) 📍 Бутылка красного сухого 🍷 📍1 бальшааааая ложка мёда Всё сложить и влить в […]

Сливовая пастила

Сливовая пастила — если делать, то прям щас! Слива сама с веток валится. Почему-то джемы у нас вот вообще не пошли, так и стоят несколько позапрошлогодних банок, соусы тоже не айс, пироги и киши — ну пару раз в сезон и охотку. А сливовых деревьев у нас два, и они растут! 🙈 В прошлом году […]

Пастила из чёрной смородины 💜

Делюсь 💜 пастила из чёрной смородины. Вообще такие рецепты люблю долго проверять и делиться ими на следующий год (скоро скоро расскажу про сливовую пастилу). Но эта штука с первого раза получилась настолько бомбической, что молчать нет сил. И директ завален вопросами «что, как и сколько» Берём: 2 части чёрной смородины 1 часть сахара ❕у меня […]

Витаминная бомба 💣 в банке и подборка сладких подарков

Чудо-рецепт для укрепления иммунитета, ударной витаминизации, настоящая витаминная бомба и просто вариант подарка (на Новый год актуально!)🎄 Кста! В конце вас ждёт подборка сладких и не очень рецептов, которые вполне могут занять достойное место под ёлкой или на новогоднем столе. Читай до конца! 👇👇👇 Ннннадо: 🔸200 грамм изюма (любого цвета); 🔸200 грамм кураги; 🔸200 грамм […]

Варенье из сухофруктов и соус для мяса по совместительству

Для любителей варить варенье зимой 🙈 Показала в VK пылающий сотейник с сухофруктами, а потом бутерброд с «вареньем» и всем срочно стало #надонадо У меня это варенье из сухофруктов пролежало 9 лет в записной книжке, рецепт старательно переписанный ещё из Живого Журнала моего любимого кулинарного блогера. Наткнулась в бумажных архивах, когда искала другую свою записку […]

Базиликовый лимонад 💜

✨Волшебный рецепт ✨ Можно устроить своим друзьям кулинарное шоу — приготовить у них на глазах базиликовый лимонад 🙌 Нннадо: 💜Пучок фиолетового базилика 💜1 лимон 💜4 чайных ложки сахара 💜1,5 литра кипятка 💜35 минут, из них активной готовки — всего 5-7! Листья и нежные веточки сложить в банку или кувшин. Вскипятить воду. С лимона снять цедру, […]

Танюшкина аджика

Я очень люблю рецепты из народа — проверенные, чтоб не один раз такое в одной семье готовили, а из года в год, чтоб разные гости пробовали, выносили свои вердикты, а хозяйка убеждалась — вооот оно, идеальное блюдо! Конечно же меня заинтересовал рецепт, который мелькнул в соцсетях моей бывшей коллеги — активная женщина, помощник руководителя благотворительного […]

Аджарская аджика

Рецепт прошлого года — как раз было время приготовить, снять пробу — сразу, через неделю, месяц и год 🙈 И, скажу я вам, результат того стоит! В этом году снова такую аджику делаю 😋 Строго говоря, первая настоящая аджика — это соль перетёртая со специями. Один из вариантов такого рецепта есть тут в блоге — […]

Паштет из куриной печени в духовке

В нашей семье все большие любители 100500 раз за день чаи погонять, мы даже купили пятилитровый термопот — чайник-термос, а то кипяток в обычном чайнике быстро заканчивается. А ещё у нас есть огромная корзинка с печеньками/конфетами, и в холодильнике всегда запас колбаски с сыром и всяческих бутербродных намазок. Вот, снова паштета большую партию сделала, на […]

Подарок для врача

Никогда не думала, что буду выбирать подарок для врача, даже не подарок, а материальное спасибо. Конечно, на ум сразу пришли пошлости в виде коньяка и коробки «Коркунова», а потом вспомнилось горячее обсуждение в мамском чатике: Одна из мам подслушала разговор медсестёр, что типа коньяк этот нафиг никому уже не нужен, а конфеты складывать некуда, лучше […]