Первый фуд-корт в Абакане. ТЦ «Европа»

❌Фудкорты в ТЦ «Европа» сменились на другие, новых обзоров нет❌ Чтобы отдать все долги в старом году, напишу про чудесный вечер, который у меня случился в середине декабря. Периодически разные заведения и организации собирают местных блогеров в кучку, угощают вкусняшками и преследуют разные личные цели. 19 декабря состоялась одна из таких встреч — блогеров организовал […]

Приисковый. Программа №17, декабрь 2013г.

Мы, признаться, бывало взлетали и выше, Кувыркаясь, плели в облаках кружева. Я не знал, что за зверь это — горные лыжи. Я не знал, и нисколько не переживал. Но внезапно прозрел: это, право, наркотик! Виражи, звездопады искрящихся брызг! И стенает без пива оставшись животик: «Это риск! Это риск! Неоправданный риск!» К черту! Лишь бы подъемник […]

Пампушки самые настоящие — с чесноком, к борщу

Какой мужчина не любит борщ? А если подать его со сметаной, с запотевшей рюмочкой и чесночными пампушками? Любые женские желание исполняются в такой момент )) Я в очередной раз на толкнулась на «Схему варки борща», которая давно гуляет по интернету и то тут, то там всплывает в разделе «Юмор»: И что-то я слишком уж пристально […]

Борщ — light version

Недавно я подписалась на вкусное сообщество живого журнала «Диетыши». Девочки там делятся рецептами вкусной и здоровой пищи. Я реально раньше, как и многие окружающие меня люди, ошибочно считала, что вкусное и полезное редко бывает вместе одновременно, особенно если речь идет об основных блюдах. Но полистав несколько страниц, нахватала столько идей, что снова сдвинула очередь запланированных […]

Лимонея — вкусная курочка из Туниса

У меня во френдах живого журнала есть замечательный человек Федор и он щедро делится рецептами тунисской кухни — самыми настоящими. По его фотографиям я уже давно нежно влюблена в эти необычные блюда, которые в большинстве случаев не требуют каких-то редких или дорогих продуктов. Необычное сочетание обычных ингредиентов — и я сижу с большими глазами и […]

Имбирный русский пряник

Совсем скоро наступит самый долгожданный и сказочный зимний праздник — Новый Год! В городе наконец-то выпал такой долгожданный снег, на улице уже продают пушистые елки, витрины искрятся разноцветными огоньками, на главной площади во всю кипит работа по созданию ледового городка, а в магазинах настоящее столпотворение — все вокруг готовятся к празднику. И, как часто бывает, […]

Венгерский гуляш

-Пожарные, а пожарьте мне мясо! — Мы не жарим, мы тушим. — Хм, ну, потушите тогда… У нас до сих пор так и не выпал снег, в воздухе летает ледяная взвесь, и как-то по неуютному морозно и сыро. Не случайно именно в такую мерзкую погоду хочется чего-то теплого и сытного. Тушеное в густом томатном соусе […]

Салат с копченой рыбой

Этот салат придумался как-то сам собой, ну по классической схеме идеальной худзяюшки (с) — «ну не выбрасывать же, поэтому замешаем всё, что было в холодильнике». На самом деле пришлось срочно спасать великолепную нарезку из филе красной копченой рыбы — кушать её в исходном состоянии не хотелось уже совершенно, голодные друзья в гости не ожидались, а […]

Треска под соусом с хреном

Волевым щелчком мыши закрыла кучу вкладок в браузерее — читать просто некогда, редактировать старые записи тоже получается урывками, на карте памяти в фотоаппарате несколько гигабайт фотографий, а моя книжка идей навязчиво пестрит закладками «выложить!», «побыстрее поделиться», «показать немедленно!». Год назад была наоборот ватная тишина — идей нет, готовить некогда, фотографировать негде. Сейчас готового материала на […]

Пивной бар BeerFest в Абакане

❌Зведение закрыто❌ Это очень здорово, когда в нашем городе появляются новые заведения общепита. И замечательно вдвойне, если они открываются в удачном месте и в нужное время. Сейчас на улице холодно, и после прогулок по вечерним улицам города очень приятно посидеть за широким столом и полакомиться горячими закусками. Именно такое заведение открылось в Абакане 28 ноября […]